VGEF: Episode 5 – Bay Area “The Bay Area”, la région de San Fransisco en Californie, est l’épicentre du mouvement bio aux U.S.A. Ce court métrage nous dévoile 4 portraits, dont une coopérative bio essayant de changer les habitudes alimentaires de son quartier, et Samin Nosrat, chef, et sa salade d’herbes et tartines de ricotta et tomates cerise confites.